Kek Adegan Bawah Air Paling Hebat

Saya memutuskan untuk menguji kemahiran saya dengan memasukkan kek ke dalam persembahan tempatan kami di bawah tajuk pemula. Setelah memikirkannya selama beberapa hari saya memutuskan bahawa saya ingin menjadikan kek saya menarik dan terang, jadi saya pergi dengan cakera bertema bawah air. Sebelum mengemas kek, saya tahu saya mesti memulakan hiasan saya supaya mereka mempunyai masa untuk kering.

Pertama adalah membuat penyu laut saya. Ia dibuat dari kepingan padi yang dibentuk menjadi badan dan kepala. Ketika kering, saya menutupinya dengan fondant dan dilukis dengan tangan pada perincian kerana saya tidak mahu ia berwarna matte.



Seterusnya adalah sotong saya! Sekarang ia dibuat sepenuhnya dari fondant. Saya melengkung kakinya di sekitar pensil dan secara individu melekat pada penyedut kecilnya, yang selamanya! Saya membiarkannya kering kemudian saya melukisnya dengan gel pewarna yang disiram. Saya menggunakan span untuk memberikan tekstur kulitnya, dia kelihatan hebat. Tetapi sayangnya RIP gurita saya kerana dia tidak pernah berjaya. Saya tidak membuatnya cukup awal sehingga ketika saya menjemputnya untuk meletakkannya di atas kek, rebus, sangkut, sangkut, ya suara kakinya jatuh ke bangku! Saya telah mencuba segala-galanya agar mereka tetap bertahan & neraka; tetapi tidak & hellip; dia sudah mati :(

Seterusnya saya membuat beberapa lapisan gula kerajaan dan warna yang terpisah dalam warna oren, merah jambu, kuning dan hijau terang. Dengan menggunakan beg paip dan muncung yang berbeza, saya mengeluarkan bentuk karang. Mereka tidak perlu sempurna kerana saya mahu ia kelihatan realistik. Dengan kemungkinan fondant berbaring, saya membuat tiub cacing biru, dan beberapa karang yang lain yang pelik. Saya membuat karang yang sangat realistik dengan mencairkan coklat putih dan mencurahkannya ke dalam mangkuk yang penuh dengan ais hancur !! Ia memberikan hasil yang sangat baik serta-merta!

Saya membuat sedikit ketam dari fondant dan juga beberapa ikan. Bahagian paling sukar mengenai kek adalah kerana kerana ia akan masuk ke dalam pameran, tidak dibenarkan sesuatu yang tidak dapat dimakan sehingga saya tidak dapat menggunakan pemetik gigi untuk menyokong apa pun. Gam gula saya semakin tebal dan cepat! Saya menggunakan cetakan coklat tempurung dan bintang laut untuk membentuk fondant saya. Saya juga membuat ikan Nemo, kerana setiap kek bawah air memerlukan ikan Nemo!

Oleh itu, saya membuat span asas untuk dua lapisan dan menutupnya dengan lapisan biru pekat. Saya membuat icing diraja dan mewarnai warna pasir dan menutup papan kek saya dengannya. Kemudian waktu menghias! Saya hanya bersenang-senang dengannya kerana tidak ada cara yang betul atau salah. Hati saya berhenti ketika saya meletakkan kura-kura saya ketika kakinya mula patah & ampun, oh tidak, jangan! Gam gula untuk menyelamatkan! Secara keseluruhan saya membuat kek ini selama kira-kira tiga minggu. Saya memenangi bahagian pemula saya yang sangat mengasyikkan kerana saya tidak fikir saya akan melakukannya.