Kek Buku Monster Harry Potter Paling Hebat

Kek Buku Rakasa Harry Potter Buatan Sendiri ini mempunyai 2 lapisan kek coklat dengan frosting buttercream dan pengisian moisse kacang. Saya mengukir bentuk buku setelah mengisi kek dan menutupnya dengan buttercream. Kemudian, saya menutup kek dengan gading fondant. Saya melukis sisi buku dengan cat emas antik yang boleh dimakan dalam vanila.

The Golden Snitch adalah bola getah kecil yang saya tutup dengan fondant, membuat lekukan dan kemudian dicat keemasan. Saya melekatkan kertas parchament ke dawai bunga melengkung dan memotong pinggirnya untuk menjadikannya sayap.



Saya cuba mengeluarkan gelas Harry daripada fondant dan mereka terus pecah. Setelah 3-4 percubaan gagal, saya membuat gelas dari dawai bunga dan kemudian menutup seluruh bingkai dengan fondant hitam. Tongkat ini juga diperbuat daripada fondant.

Topi Sorting adalah kerucut ais krim yang diisi dengan coklat cair yang dibiarkan kering semalaman sehingga menjadikan kerucut itu cukup kukuh untuk mengambil berat penutup fondant. Saya melampirkan fondant di atas kerucut coklat dan memberikan kedutan terkenal yang dimiliki oleh topi penyusun. Juga terdapat beberapa lukisan gelap pada kedutan dan membersihkannya dengan serbuk koko untuk memberikan kulit yang kelihatan tua itu.

Kek Buku Monster Harry Potter buatan sendiri