Kek Badminton Paling Hebat

Ketika diminta membuat kek untuk pesta di kelab badminton tempatan, saya terus ke laman web ini untuk mendapatkan idea, hanya untuk mengetahui bahawa tidak ada yang pernah menghantar kek badminton sebelum ini! Saya hanya boleh menganggapnya kerana Amerika tidak bermain badminton, tetapi saya fikir saya harus menyerahkan kek untuk membantu orang lain dalam keadaan saya.

Saya merancang gambar sederhana di atas kertas (melintasi raket bulu tangkis dan shuttlecock - setara dengan bola di tenis - di bawahnya). Saya memutuskan untuk melakukan pemindahan beku coklat kerana lebih cepat daripada menggunakan buttercream. Saya mencairkan coklat putih kemudian dituangkan ke dalam piping bag. Saya menutup gambar dalam kertas greaseproof dan melihat reka bentuk coklat putih. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk mempercepat proses pengerasan, dan semasa mengeras saya membuat dan memekatkan kek.



Ketika lapisan ais hampir berkerak, namun masih cukup lembut untuk memasukkan barang ke dalam, saya mengupas reka bentuk dari kertas dan menekan lembut lapisan ais. Untuk menyelesaikan, saya memasang garis aising hijau di bahagian atas shuttlecock kerana shuttlecock biasanya mempunyai jalur hijau atau merah di bahagian atas, sambil memegang bulu bersama-sama! Ia adalah kaedah yang mudah tetapi berkesan untuk digunakan dan semua orang di kelab menyukainya!